1
/
af
9
Treque
Japansk "universal" kniv | Bunka
Japansk "universal" kniv | Bunka
Normalpris
775,95 DKK
Normalpris
Udsalgspris
775,95 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive moms.
Levering beregnes ved betaling.
På lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Produkt beskrivelse
Produkt beskrivelse
Japansk universalkniv - 135mm blad
Størrelssmæssigt ligger denne universalkniv i mellem en køkkenkniv og en urtekniv. Bunka universalkniven har et mellemstørrelse blad med en flad profil. Bunka-knive er genkendelige på deres omvendte "Tanto" profil, også kaldet "K-spids", hvilket gør dem mere præcise end en klassisk afrundet klinge.
De skarpe facts:
- Håndlavet japansk universalkniv
- Skæfte af ibenholt
- Lavet af barberblads-skarp Japansk stål
- Rustresistent kniv
- Perfekt afbalanceret og ergonomisk køkkenkniv
- Kommer med klingebeskytter "Saya" (鞘) i Bambus
- Leveres i kasse lavet af bæredygtigt bambus
Specifikationer
Specifikationer
- Blad længde / Total længde: 13,5 cm / 26 cm
- Skæfte: Ibenholt
- Vægt: 136 g
- Stål: 440C højkulstof rustfrit stål
- Bladvinkel: 15˚, 50/50 symmetrisk slibning (Dobbeltfalset)
- Bladhårdhed: HRC 60 +/-1
- Tykkelse ved ryggen: 1,8 mm
Rengøring og vedligeholdelse
Rengøring og vedligeholdelse
Varmt vand og sæbe. Tåler ikke maskinavask.
Del







